terça-feira, 30 de outubro de 2012

Saco de menina



Adoro a forma simples e o ar prático deste saco, imagino as meninas a levarem-no para o ballet com as suas sapatilhas, ou para a escolinha com o lanche, ou a passear com os seus preciosos brinquedos.




Este foi uma prendinha de Aniversário, para uma princesa muito especial.


Já estou a preparar outro, com outras medidas, para uma princesa maior.



Colcha de Retalhos


As colchas de retalhos têm um ar romântico, confortável, remetem para o campo e para outros tempos, tempos em que a conjugação de tecidos diferentes numa única peça, era feita por necessidade.
Hoje estão na moda e vêem-se por todo o lado.
Foi uma dessas colchas numa montra bem elaborada, que me chamou a atenção, pensei:
" Será que eu sou capaz de fazer isto?"
A sementinha foi germinando, fiz alguma pesquisa, alguns testes com tecidos que já tinha, e fui compondo a colcha bem devagarinho.
É daqueles trabalhos que dá bastante gozo, pela possibilidade de composição dos padrões.




Adorei o resultado!
E confesso que fiquei surpresa por ter corrido tão bem.
No seguimento da ideia de utilizar os retalhos fiz uma almofada grande com alguns pedaços de tecido de sobra e uma pequenina com um tecido liso, que combina na perfeição.
Quero fazer mais almofadas, até porque ainda tenho alguns tecidos e umas ideias...



segunda-feira, 29 de outubro de 2012

Saco do lanche


Este saquinho para o lanche ficou uma gulodice com esse tecido de cupcakes!



O tutorial está no blog da Mauby.
No interior usei um tecido de xadrez a fazer lembrar os bibes da escola.
Plastifiquei o tecido para que seja mais fácil limpar.
Vou com certeza fazer mais, mas talvez os faça um pouco maiores...




Bons lanches!






Bolsa do Laço




Esta bolsa pode servir de bolsa de maquilhagem, ou uma pequena cloutch para sair.
Fiz esta para minha filhota, com tecidos escolhidos por ela.
Inicialmente encontrei-a no Pinterest, mas o tutorial com tudo bem explicadinho e montes de imagens para não haver dúvidas está aqui no Elm Street Life.com. Obrigada à Whitney por partilhar esta maravilha.



É um projeto simples e bem bonito.
Fiquei com vontade fazer outras com tecidos diferentes.





Avental

Adoro aventais!
Gosto dos aventais inteiros, mas também dos pequenos, além de protegerem a nossa roupa nas variadas tarefas domésticas, para mim têm uma vantagem muito grande, os bolsos, onde posso guardar o telemóvel e dependendo das tarefas, outros utensílios.
Quando estou a costurar gosto de usar um, porque protege a roupa (principalmente de inverno) de ficar cheia de linhas e guardo no bolso um carrinho de linhas de alinhavar e a tesoura.


O meu primeiro avental

Adorei fazer este avental, o corte é muito simples, conjuguei três tecidos diferentes e adorei o resultado.

Para o fazer baseei-me no livro "Costura Criativa" da Kate Kidston
Um livro muito interessante, com muitos projetos de costura inspiradores, desde simples almofadas a colchas de patchwork, passando pelas bolsas, sacos de compras ou sacos para botija de água quente.
Além de explicações simples e exatas, traz ainda os moldes de todos os projetos.
Ideal para quem como eu está a iniciar-se nestas andanças...




Tenho várias páginas assinaladas com projetos a fazer, mas para iniciar elegi este avental.




Quando não o estou a usar serve de capa da máquina de costura, já que ainda não fiz uma.





domingo, 28 de outubro de 2012

Organizar as linhas


O meu organizador de linhas

Isto de costurar exige algum material e logo a organização é importante, tenho a sorte de ter em casa, um espaço que posso agora dedicar à costura e assim ter tudo à mão e à vista é o ideal. 
Comecei por ter uma caixa para as linhas, mas logo percebi que não era o ideal, pois elas desenrolavam-se e misturavam-se e há ainda as bobines que se perdem no meio da confusão.
Pesquisei um pouco no Pinterest, mas não encontrei nada que me servisse.
Numa tarde de arrumação olhei para os pauzinhos de espetada e surgiu esta ideia, de fácil execução como eu gosto, só precisei de:

 - Uma tampa de caixa de sapatos (era para forrar, mas gostei tanto das bolinhas, que deixei assim)
 - Uma placa de esferovite (para preencher a tampa)
 - Papel de embrulho (para embrulhar a esferovite e evitar aquelas bolinhas pela mesa)



 - pauzinhos de espetada (que parti depois de espetados e à medida dos carros de linhas)



Esta solução permite aumentar a capacidade conforme a necessidade e agora tenho as minhas linhas direitinhas e organizadas.

Outras ideias para organizar as linhas, que encontrei no Pinterest:









www.etsy.com



















Costura-Mania




Para organizar os meus trabalhos, precisava de um caderno, (sim porque isto da costura é parecido com a cozinha, é preciso fazer alguns apontamentos, como medidas das peças, o seguimento dos passos e notas a recordar da próxima vez), gostei tanto do efeito do tecido azul com bolinhas, que resolvi continuar a usá-lo, e assim fiz esta capa para o meu caderno dedicado à costura.
Este é um trabalho bastante simples, mas ainda assim e porque eu sou uma iniciante recorri a uma preciosa ajuda:




Comprei o livro Costura-mania da Joana Nobre Garcia, começa com uma introdução às técnicas e materiais usados, e os 105 projetos são coisas simples do dia-a-dia para a casa, as crianças e até os cães e gatos não foram esquecidos. São o tipo de projetos  que pretendo desenvolver, quando falo em costura, as pessoas perguntam se vou fazer roupa. Não, não me apetece fazer roupa, apetece-me fazer um estojo para os lápis, uma bolsa para as pinturas, uns panos para a cozinha, um avental a condizer e esse tipo de projetos posso encontrar neste livro, explicados de forma simples, com esquemas e passo-a-passo. 
Acho que serve bem quem, como eu está a iniciar e portanto precisa de um guião, mas também quem já tem prática e procura ideias giras de costura criativa.

Adoro o título, e não é que neste momento me sinto uma costura-maníaca?







sexta-feira, 19 de outubro de 2012

Costurar

Desde pequena que estou habituada a ver a minha mãe costurar, mas nunca liguei muito.
Ultimamente tenho seguido alguns blogs dedicados ao artesanato e costura e tenho visto trabalhos lindíssimos, tutoriais bem elaborados e  pensei:
E porque não aprender a costurar à máquina?



Esta é minha nova amiga!


Desde que experimentei não parei mais!
É viciante, tenho vários trabalhos iniciados e tantos, mas tantos planeados, que acho que vou enlouquecer.
Tive algumas dificuldades no início, mas nos dias de hoje basta ter um computador por perto para esclarecer algumas dúvidas, tenho de agradecer a todas as bloggers que publicam imagens, tutoriais e explicações para iniciantes na costura, pois essa ajuda foi valiosa.
Na imagem de cima está o meu primeiro projeto: uma base para a minha nova amiga.
Foi através do Pinterest que encontrei um blog fabuloso: http://katiesquiltingcorner.com, dos tais que explicam tudo, com imagens de todos os passos e com uma base, mesmo como eu precisava.
Devo ser louca, pois ninguém começa com um acolchoado, e foi mesmo isso que eu fiz, acolchoei o tecido e depois segui os passos da Katie.
E não é que saiu bem?
Adorei!



A base!

Introduzi algumas alterações, fiz o tapete maior, e coloquei um bolso para o livro de instruções da máquina, achei que devia estar sempre a jeito. Coloquei também umas tirinhas para os lápis.


Este é o meu cantinho preferido!












terça-feira, 16 de outubro de 2012

PINTEREST

Desde o primeiro momento, percebi que isto tinha tudo a ver comigo.






Nunca vos aconteceu encontrar uma imagem, um site, um artigo, enfim algo interessante na Internet e não querer esquecer ou perder essa informação?
Antes acontecia-me todos os dias...
Mas desde que conheci o Pinterest esse problema deixou de existir na minha vida!

Agora tenho outros, as ideias, os projetos, os planos de organização, os painéis e os pins interessantes, são tantos e a aumentar a cada dia, que acho que tenho de criar um painel: PRIORITÁRIO (onde devia pôr apenas o mais importante). Porque por vezes já tenho dificuldade em encontrar algo, mas isso é uma questão de organização.




O Pinterest é um painel virtual. Permite organizar e compartilhar todas as coisas interessantes encontradas na web. Podemos navegar por painéis criados por outras pessoas para descobrir coisas novas e obter inspiração de pessoas que gostam das mesmas coisas.
As pessoas usam painéis para planear o casamento, decorar a casa ou compartilhar as receitas favoritas.

Para mim o Pinterest é fonte de inspiração, consulto quando não tenho nada para fazer e apetece-me ver coisas bonitas, mas também quando preciso de algo, como uma receita específica, ou um passo a passo de alguma técnica de artesanato, ideias para uma prenda caseira, enfim, antes procurava no google, agora procuro no Pinterest, principalmente se tiver a ver com artesanato, costura, scrapbooking, pois está lá tudo.




Já aprendi muita coisa com o Pinterest e pus em prática muitas ideias, e tenho uma lista imensa de outras ideias giras que um dia vou concretizar (é o meu painel: TO DO LIST).

Neste momento funciona também como uma espécie de agenda, pois tenho sempre alguns projetos iniciados e para acabar tenho de consultar o Pinterest e seguir os PAP (passo a passo).





Pode ser também um portfólio, onde apresentamos os nossos trabalhos (é o meu painel: MY BLOG).

Enfim, não sei se consigo transmitir por palavras aquilo que este site significa para mim, talvez uma visita seja mais elucidativa: http://pinterest.com/iolamonteiro/

E bons PINS.

terça-feira, 9 de outubro de 2012

Reutilizar


A Reutilização de objetos pode ser muito estimulante.
Com alguma imaginação e paciência podemos dar vida a objetos que de outra forma teriam como certo o caixote do lixo.
Foi o caso das latinhas de salsicha que foram utilizadas para a organização de utensílios que devem estar sempre à mão. A tábua de madeira era para um cabide para os panos de cozinha, mas houve mudança de planos...

As latas foram furadas e aparafusadas à madeira, depois forradas com papel e Mod Podge, que lhes dá um ar brilhante e protege o papel.




Quando comprei o quadro tinha a intenção de pintar a moldura, mas depois de compor com aquilo que tinha à mão gostei tanto do resultado, que resolvi colar uma colher e um garfo de madeira, paus de canela, uma cápsula de café para guardar o giz e ainda preguei uns pregos para equilibrar a formas de biscoitos.


Adoro esta colher de pau, foi oferecida por uma pessoa muito querida e foi muito usada, porque eu sou de opinião que se deve usar aquilo de que gostamos e não guardar para não estragar, eu uso tudo.
Mas precisava de uma base para as colheres (era para ser a tábua das latinhas, mas não gostei do efeito) e quando experimentei com a colher de pau, percebi que tinha de ser...
As colheres vieram da minha avó e foram aparafusadas na colher.




Simples hem?




domingo, 7 de outubro de 2012

Chesecake de frutos silvestres

Esta sobremesa é um regalo para a vista e para o paladar.
Sai sempre bem e ainda não encontrei quem não repita., e esse é o melhor prazer da cozinheira (doceira neste caso).
Encontrei a receita no forum bimby e desde que experimentei, passou a ser a preferida cá em casa.



Base:
200 g. de bolacha tipo "Maria"
125 g. de manteiga
1 ovo

Creme:

1 embalagem de queijo tipo "Philadelphia"
2 iogurtes "cremoso natural"
2 pacotes de natas
50 ml. de leite
6 folhas de gelatina
150 g. de açúcar + 3 c. de sopa

Cobertura:
2 colheres de sopa de compota de framboesa
2 colheres de sopa de açúcar
2 colheres de sopa de água
80 g. de frutos silvestres congelados

Colocar as bolachas no copo: vel. 4/5, 15 seg.
Juntar a manteiga e o ovo: 30 seg., vel. espiga.
Colocar esta mistura numa forma com aro, espalhar e levar ao forno, 10 minutos, ou até dourar.
Reservar.

Colocar as folhas de gelatina de molho em água fria, por 5 min.
Aquecer o leite, escorrer as folhas de gelatina e deitar no leite quente, mexendo para dissolver. Reservar.

Colocar a borboleta para bater as natas com 3 colheres de sopa de açucar: 1 min., vel. 4. Reservar.

Colocar no copo, o açucar, o queijo e os iogurtes: 1 min., vel. 4.
Juntar a gelatina depois de fria: 30 seg., vel 3.
Juntar as natas ao creme: 4 seg., vel. 4.
Deitar o creme na forma sobre a base de bolacha  e levar ao frigorífico por cerca de 4 a 5 horas, normalmente faço de noite e assim no dia seguinte está com a consistência certa.

Antes de servir preparar a cobertura:
Reservar alguns frutos para a decoração, deitar os restantes ingredientes no copo: 1 min., vel. 4 + 2 min., vel. 1, temp. 60.
Tirar o aro da chesecake, colocar num prato largo e deitar a cobertura sobre a chesecake, e por fim uns frutos a enfeitar.




domingo, 19 de agosto de 2012

Madalenas


Estas madalenas são especiais, pois foram feitas por uma MADALENA, por sinal muito especial.
Já tínhamos experimentado outras receitas, mas esta foi nomeada por unanimidade a melhor, é do Livro base da Bimby, com pequeninas alterações (cortámos na manteiga e no açúcar).



Ingredientes:

150 g de açucar
150 g de manteiga
Casca de laranja e limão
4 ovos
200 g de farinha
1 c. de chá de fermento
1 pitada de sal



Preparação:

Pulverizar o açucar, 15 seg. vel. 9.
Adicionar as cascas de laranja e limão, 15 seg. vel. 9.
Juntar os ovos e a manteiga, colocar a borboleta e programar: 2 min., temp. 37º, vel. 4.
De seguida, mais 2 min., vel. 4, sem temperatura.
Incorporar a farinha, o fermento e o sal: 6 seg., vel. 4.
Colocar a massa em formas de madalenas, polvilhar com açúcar  em pó e levar ao forno a 180º, por cerca de 15 min, ou até estarem douradas.






Clique aqui para imprimir o cartão de receita


segunda-feira, 25 de junho de 2012

Salsichas com esparguete

Numa das minhas incursões pelo mundo virtual encontrei uma imagem bastante sugestiva de salsichas com esparguete. A ideia é bastante simples, mas o efeito final traz sempre alguns sorrisos, principalmente nos mais novos. Aproveitei uma ocasião em que os sobrinhos almoçaram cá em casa, já que uma das minhas filhotas não aprecia salsichas e o resultado foi uma risota geral.


Ingredientes:
Salsichas
Esparguete
1 cebola
1 tomate
Azeite

Preparação:
Preparar um refogado com o tomate e a cebola picados e um pouco de azeite.
Entretanto cortar as salsichas em três partes e enfiar 6 paus de esparguete em cada uma das salsichas:





Depois de refogado, juntar 2 copos de água, juntar depois as salsichas e o esparguete, deixar cozinhar e servir.


domingo, 17 de junho de 2012

Bolo Tisamisú


A inspiração veio daqui, o magnífico blog Baunilha e Caramelo, que recomendo a quem goste de experimentar umas doces tentações.
Mas como sempre adaptei a receita, cá vai:




Ingredientes:

Bolo :
6 ovos
4 colheres de sopa de água quente
180g de açúcar
4 colheres de chá de açúcar baunilhado
100g de farinha de trigo
1 colheres de chá de fermento

Calda:

Café forte

Cobertura:
3 ovos
300g queijo creme (tipo philadelphia)
80g de açúcar
2 colheres de sopa de Bacardi
Chocolate em pó qb

Preparação :
Pré-aquecer o forno a 180. Untar uma forma redonda de alumínio com manteiga e polvilhar com pão ralado.
Deitar os ovos com a água quente e o açúcar, 5 min, temp. 37, vel 3 com a borboleta + 5 min., vel. 3, sem tempertaura. 
Juntar a farinha, e o fermento em pó, 3 min, vel 3.
Deitar a massa na forma e levar ao forno até estar cozido por 45 min.
Desenformar e deixar arrefecer.

Calda:
Fazer 2 chávenas de café instantâneo e adoçar.

Cobertura:
Bater as claras em castelo, 3 min., vel 3 com a borboleta. Reservar.
Bater as gemas com o açúcar, 3 min., vel. 3.
Juntar o queijo e o bacardi e bater 1 min, vel. 3. Numa taça à parte, envolver suavemente a mistura do queijo com as claras.

Montagem:
Cortar o bolo, depois de frio, ao meio.
Regar com metade do café a parte de baixo do bolo, barrar com metade do creme de cobertura e polvilhar com chocolate em pó. Colocar a outra metade sobre a primeira e novamente, regar com o restante café, barrar com o creme de cobertura e polvilhar com chocolate em pó. Levar ao frio.










terça-feira, 24 de abril de 2012

sábado, 7 de abril de 2012

Folar de Avelãs







Confesso que não sou fã dos tradicionais folares, até o folar típico aqui no Algarve, o de Olhão não me enche as medidas.
Mas este é divinal!
Apesar da receita citar avelãs, já experimentei com amêndoas, e também já fiz com um mix de amêndoas, nozes e passas. Todos ficam bons, mas as avelãs dão-lhe um travo muito especial.
A receita encontrei no forum da bimby.


Ingredientes para a massa:




500 g. de Farinha
50 g. de Açucar
1/2 colher de chá de sal
20 g. de Fermento Padeiro 
250 g. de Leite
80 g. de Manteiga
1 Ovo


Ingredientes para o recheio:


150 ml Leite
150 g. de Açucar
1 Pacotinho de Açucar Baunilhado
1/2 colher de chá de Canela
300 g. de Avelãs 

1 colher de sopa de Rum


1 ovo e 1 gema para pincelar


Preparação:


Deitar as avelãs no copo da Bimby: Vel. 7/ 20 seg. reserve. 

Deitar o leite, a manteiga e o fermento para o copo: 3 min./ temp. 37º/ vel 2.
Acrescentar o açucar e o ovo e mexer: vel. 3 / 1 min.
Adicionar a farinha e o sal: vel. Espiga / 3 min.
Colocar a massa a levedar até atingir o dobro do volume (cerca de uma hora).

Enquanto a Massa leveda podemos preparar o recheio:


Deitar todos os ingredientes menos o Ovo para o copo: 3 min. / Temp. 100º / Vel. 2

Deixar arrefecer esta Massa de Avelãs e adicionar uma clara de Ovo  uma colher de Sopa de Rum - mexer em 1 min. / 
Vel 3.

Quando a massa estiver
 leveda, dividi-la em duas partes.

Estender cada uma delas com o rolo em forma rectângulo e barrar com o recheio.




Enrolar como se fosse um torta.


Cortar a torta no sentido longitudinal e enrolar em espiral, podemos unir as duas pontas e fazer um folar redondo ou fazer em forma de trança.





Fazer o mesmo com a outra parte da massa.
Colocar no tabuleiro, pincelar com a gema e levar ao forno para levedar novamente (cerca de 30 min.)
Cozer por 30  min. a 180º.
Boa Páscoa!